木枯らし１号が吹いたとか…
今日の風の強いこと
お昼は主人のリクエストに応えまして『鍋焼きうどん』を作りました
急に言われたので具は有り合わせで
豚肉・玉ねぎと長ネギたっぷりいれて昆布と鰹の出汁に赤味噌はちょっと濃いめ
仕上げの玉子を落としたら蓋をして、火を止めて余熱で玉子に膜が張ったら出来上がり～＼(^o^)／あったかいんだからぁ
このフレーズももう古いかっ
一味をかけて
身体の芯からポッカポカ
今日の風の強いことお昼は主人のリクエストに応えまして『鍋焼きうどん』を作りました急に言われたので具は有り合わせで豚肉・玉ねぎと長ネギたっぷりいれて昆布と鰹の出汁に赤味噌はちょっと濃いめ仕上げの玉子を落としたら蓋をして、火を止めて余熱で玉子に膜が張ったら出来上がり～＼(^o^)／あったかいんだからぁこのフレーズももう古いかっ一味をかけて身体の芯からポッカポカ
