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伊勢とんこつブラック


御薗ベリーの近くにラーメン屋が出来てます。この場所は、コロコロ店屋が変わるので油断が出来ません鰻屋だったり、スリランカカレーの店だったり…今度はいつまで持つのかなぁなんて思いながら行って来ました。富山ブラックに対抗してる??でも、言うほどブラックじゃないけど…。どちらかというとダークブラウンって感じの色合いとんこつベースだからかな?かなり濃い口のスープ
伊勢のたまり醤油を使っているそうです麺は、太麺。メンマとチャーシューが一枚、存在感薄~くもやしがトッピングされてますが、このスープだったら、もっとガッツリ多量にもやしを盛ってもらいたいスープのインパクトから言うと、チャーシューも厚みが貧弱かな味は良いのにもったいないって思いました

コメント

富山ブラック食べたことあります(*^^*)
伊勢ブラック。。。仰る通りトッピングが少し寂しい感じですね(^_^;)
濃口のスープだとご飯が食べたいかも♪
痩せないハズですね~\(^o^)/

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