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キヌア

平田歯科クリニックも、この9月で開院満9年となりましたメンテナンスで、担当させて頂いている患者さんとも永いお付き合いの方が沢山みえます『今月は、そろそろ○○さんが検診にみえる頃かな』というふうに、担当患者さんの顔を思い浮かべたりするのですが、予定月にお会い出来ないと『何かあったのかな?』と、非常に心配になります最近、久しぶりに来院された患者さんがいらして、以前と比べてかなり痩せてみえたので、事情をお聞きしたところ『病気で手術して8ケ月間入院していた』とのことでした…年齢を重ねるにつれ、毎年の健康診断の数値が気になる今日この頃毎日の食事は、なるべく健康に良い物を食べようと心掛けておりますそんな中情報番組で『キヌア』という南米アンデス地域を原産とする穀物が、身体に凄くいいというのを知りました同じ穀物の『米』『麦』と比較して、タンパク質・食物繊維・カルシウム・ミネラル・必須アミノ酸が何倍も含まれていて、コレステロールの低下・血圧低下・更年期障害緩和・生活習慣病予防等に効果があるスーパーフードだということですその優れた栄養価と環境への適応能力の高さは、NASAから理想の穀物として評価されたほどだということに加えて、国連が2013年を『国際キヌア年』として制定したんですってそのわりには市場に出回ってないよねララパークのカルディで聞いてみたら『予約販売で、注文が殺到しているため、入荷未定です』って言われて諦めて、暫く忘れてたら、この間、津のデニーズで『キヌアとひじきの和サラダ』なるメニューを見つけ初キヌアを頂きましたTVで見た時は、茹でて食べるって言ってたけど、デニーズのはそのまま??煎ってあるのか??シリアルのような『サクサク』した食感上にかかっている茶色い小さい粒々が『キヌア』です。特に『キヌア』自体には味は無く、食べ易い物でした。食べ易くて身体にいいんなら、もっと身近に手に入るようになってほしいもんだと思いますぎゅうとら様、ベリー様、イーオン様、プライスカット様よろしくお願いしますm(__)m。

コメント

開院9周年おめでとうございます(*^^*)

私は健康に良いって聞くとすぐ試したくなります(^^;)
そういう歳ですね(#^.^#)
テレビで健康食品を紹介すると翌日スーパーは売り切れですね。。
でも冷めるのも早い?
皆さん続かないようで(^^;)

キヌア、試してみたいですね
初めて聞きました(^^)

来週、検診に伺います~宜しくです(*^^*)
でも、その前に台風が心配ですね
気を付けてくださいませ。。

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