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スパイス!!

暑いほんと、毎日、毎日ボクらは鉄板の上にいるっていうのはチョッと盛り過ぎたかなでも、この連日の暑さ洒落にならんですよね夜になっても暑いんだから食欲も落ちるこんな暑さに負けないようにスパイスの効いた献立にしております『麻婆豆腐』は夏に限らず、よく作りますが、夏場は豆板醤の量を増やします食べる時に『山椒』をかけると、爽やかな辛味で食欲が増します『山椒は小粒でピリリと辛い』柑橘系の爽やかな香りと辛味が大好きです

コメント

暑いですね~(>_<)
お部屋と外の気温差が体に効きます
歳ですね(^^;)

私もスパイス大好きです♪
まだ、インドネシア料理行ってません(^^;)
ナシゴレン食べたい~~
トムヤンクンを買ってみました♪
カレーもガラムマサラたっぷりです(^^)v

畑にはレモンが沢山成ってます♪
夏バテしないように乗り切りましょうね(*^^*)

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