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とろける贅沢仕立て


LOTTEの『Ghanaチョコレート』我が家でチョコレートといえばこれなんですねLOTTEが誇るマイクログラインド製法口溶けの良さが大好きですそのGhanaチョコレートが、冬季限定で『とろける贅沢仕立て』になっております普通でも口溶けが良いのに、今は中が『生チョコレート』になっていて?まろやかなミルクチョコレートで包まれているという\(^^)/ホント贅沢美味しゅうございます?ところで、チョコレートといえば、その昔?森永の『ハイクラウン』というチョコレートがありまして?ちょうどハードケースのタバコのパッケージのような箱に入っていて、赤ラベルと青ラベルがあったと思います。最近の森永チョコレートは『ダース』が主流?ハイクラウンはスーパーは元より?コンビニでも見かけない?そういえば、昨年11月?埼玉に行った時?東京駅に期間限定?『ハイクラウン』だけの店ができてました赤と青だけじゃなくて色々なフレーバーが出てました最近、一般市場で『ハイクラウン』を見かけた方がみえたら教えて下さいませm(__)m。

ソファーのような座り心地


22日(木曜日)、5台目のチェアが入りましたシートがソファーのようにふっかふかカラーは『チョコレートブラウン』で、見た目も高級感が漂います。 あまりのふかふかさに眠ってしまうかもですよ

ぽっかぽか


自家製甘酒です毎年、年末から仕込み始め七草が過ぎた頃?飲み頃なるように母が作ってくれます生姜のすりおろしを加えて頂くと頭の先から、爪先までぽっかぽか額に汗が滲むくらい温まりますでも、糖質の過剰摂取には要注意甘酒を飲む日の夕飯は、ご飯を食べないようにしております

一時期流行りましたよね


おせちリメイク第二段たたき牛蒡・伊達巻に、鯵の干物と刻みネギをプラスして炒飯にしてみました伊達巻の甘さと、干物のしよっぱさ一時期流行った『甘じょっぱい』という味粗挽きの黒胡椒をたっぷり振りかけて決まりですうまし

鶴の恩返しの如く


新しい年になって、もう1週間過ぎましたおせち料理も片付きましたか?今年は、残った煮しめを酢豚にしてみましたが、残り物の煮しめを使ったというと、食べてくれないことが多々あるので調理過程を見られてはマズイので、『作ってる間は、決して覗かないで下さいまし?』
という、鶴の恩返し状態にしておいていざ?調理開始?我が家の煮しめは、ごっちゃ煮ではなく一種類ずつ煮てあるので、リメイクはしやすいのです?筍・椎茸・梅人参・蓮根。これに、豚モモ肉・玉ねぎ・ピーマン・生パイナップルを加えました。煮しめには、しっかり味が付いているので、酢豚あんは、通常よりも少々薄味に調合しました?生パイナップルが甘酸っぱくて、いい感じなかなかな酢豚に仕上がりましたよ

ガッカリ


去年は、紅白歌合戦まで日本エレキテル連合と妖怪ウォッチ旋風が吹き荒れていましたね?低学年の子供の患者さんとコミュニケーションをとるネタとして妖怪ウォッチを見るようになって最初は『ポケモン』のパクりやんって思いながら見てたけどこれが結構はまってしまいまして今では毎週録画して見るようになっております?が、第1回を見逃してしまったため?どういう経緯で、妖怪ウォッチが誕生したのかがわからないまま見ていたのですが、映画で?その秘密がわかるって?それは見とかなアカンでしょでもでも一人じゃ行けない?小2の甥っ子と行こうと思っていたら、今年は2日に帰ってしまって?仕方なく、息子にお願いして一緒に行ってもらいました?ところがポケモンのパクりどころか、スターウォーズ・バックトゥザフューチャー・インディジョーンズ・千と千尋の神隠し・おそ松くん・きんさんぎんさん・いったいいくつパクっとるん呆れる呆れるガッカリまぁ、どうして妖怪ウォッチが誕生したかという疑問が晴れただけ良しとしましょうエンディングの妖怪体操や歌は『アナ雪』みたいに、会場全体が歌って踊る?みたいになるかと思っていたら、誰一人立ち上がらない?歌わない?ノリが悪いったらありゃしないでした。

謹賀新年


謹賀新年新しい年が始まりました。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます年末から毎日、食べ過ぎです明日くらいから、加減していかないと戻れなくなりそうで怖いです??

1月の休診日

新年明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします

1月の休診日は
1~4日まで年始休み、11,18,25日の日曜日、8,22,29日の木曜日、12日成人の日となります。

よろしくお願いいたします。