hirata dental topics
クリニックインフォメーション
外宮前
遷宮に合わせて、外宮前もイロイロな新しい店が出来ています
そんな中で勢乃國屋『豊恩館』の二階バイキングレストラン『勾玉亭』に行って来ました
地産地消が売りの和洋折衷料理です
地元の食材を使っているので、安心です
一般的なバイキング料理の中で、珍しかったのが『鹿肉のたたき』『鱸の中華蒸し』
前日、グルメ回転寿司に行ったけど『鱸』は無かったのに、まさかバイキングで『鱸』が出てるなんて
ちょっとビックリ
刺身コーナーがあって
キッチンがオープンなので、捌いてるところが見えるのも楽しいですね
鰹の刺身が新鮮で美味しかったです
かなりお腹も満たされて
もうそろそろ帰ろうかと思った頃に、結構な大きさの鮪が登場
ディナーの準備だろうなと思いつつも「その鮪はディナー用ですか?」と聞いてみたら「いやいや、鰹が切れたので今からお出しします」との事
でも、捌くのに後30分くらいはかかりそうだったので
諦めました
ミニ伊勢うどんもあります
デザートはちょっと少ないですが、料理が残り少なくなってくると新しい物にチェンジされるタイミングは早いですね
後、食べ終わった食器も絶妙のタイミングで下げに来てくれるのが気持ちいいです
時間制限無しなので、周りのテーブルのお客さんが入れ替わる中
いつまで食べるねん
という大食漢の息子と行っても安心です
『男嫌い』
何と言うタイトルやねん
って
声が聞こえてきそうですが
これは『花言葉』です
写真の花、ご覧になったことありますか?純白のレース編みのような美しさ
なんて繊細なデザインなんでしょう
これ『カラスウリ』の花です。夏から秋にかけて、赤っぽいオレンジ色の実が成ります。多分、実の方は見たら『あぁ
知ってる』という方は多いと思いますが、カラスウリの花は、昼くらいから蕾が膨らみ始め、花が開くのが夕方から夜なんです
そして朝には萎んでしまうため、どんな花が咲くのかは、案外知られていないみたいです
昼間、人目につく時間を避けて夜咲くため『男嫌い』なんて花言葉がついたみたいです
こんな綺麗な花なのにねぇ
他にも『よき便り』とか『誠実』なんていう花言葉もあるみたい
差し入れ
患者さんから差し入れを頂きました
『播田屋』の和菓子詰め合わせです
わらび餅・鮎・・どらやき・芋太郎・蕎麦ぼうろ
中でも『鮎』は、一般的な物と比べると、1,5倍はあろうかと思うくらい
デカイ
しかも、中の求肥には『ブルーベリー&アップル』ジャムが練り込まれております
ランチタイムのデザートに頂きました
御馳走様でしたm(__)m。
夏祭り(天王祭)
毎日
暑いですね
診療日は朝来て帰りは夜なので、休日は昼間の暑さが半端なく厳しいですね
今日は筆者が住む町の夏祭り(天王祭)でして
昨日は朝から町内の草刈り&大掃除
続いて海開きの神事
そして今日はお祭り会場にて
から揚げ・おこわ・心太
おでん
かき氷・コロッケ・焼きそば・さわ餅の屋台や
金魚すくい・輪投げ・ヨーヨー釣り・おもちゃ引きの出店に加えて、子供限定参加の『穴子の掴み取り』
巨大なビニールプールに活きのいい穴子がウヨウヨ
子供達は親達の声援を受けて、プールの中でヌルヌル&ヌメヌメと大格闘
漁組前の海が埋め立てられて
ボートレースが無くなり、少子化により
小学校・保育所が無くなり、それに伴い子供達の鼓笛隊パレードや御神輿も無くなり
祭の規模も小さく成りつつ有ります
寂しいですね。そんな中で踊りを披露してくれた『おばさま達』のパワーは凄いです
フラダンスに民謡・日本舞踊
ステージトラックが揺れる、揺れる
若干曇り空だった事と、海からの風があったので
祭会場の暑さは爽やかでした
やっぱり祭は楽しいですね
いろいろ大変な面倒くさい事も有りますが、何だかんだ言いながらも
そんなことも含めても、やっぱり好きですね
血が騒いじゃいますね
快く写真を撮らせてくれた『貴久代おばさま』ありがとうございます
最高の笑顔です
右手の缶チューハイが光ってます
健康診断
今日は朝から、歯科医師会の健康診断に行って来ました
健診時に12時間は何も食べてない状態であるようにということで
て…となると、前日の夜9時までには夕飯を済ませていないとダメな訳ですが
仕事終わって帰宅してから夕飯作ってたらアウト
なので、コンビニでサンドイッチ&飲むヨーグルトを購入して帰宅の道中
の中で夕飯を済ませ、朝食も抜いて臨みました
40才以上の者には特定健診という『メタボリックシンドローム』に着目した内容もプラスされます
検尿・身長・体重・視力・血圧・聴力の基本検査は問題ありませんでした
あとは、血液検査、心電図、胸部レントゲンの結果を待つだけです
一年間飲み続けた青汁の効果はあるのでしょうか?楽しみに待つことにします
フローズンな泡
7日のセミナーは13:00までだったので、その後
ランチに連れて行って頂きました
普段、昼間に外を歩くことが無いので、昨日の暑さは強烈でした
いつもの食事会は、診療終わりのディナータイムのため、スタッフ達
車のためソフトドリンクなのですが、昨日は電車で、みんな駅まで送ってもらってきたということで、昼間から
ビールを頂いちゃいました
院長だけが駅まで車
だったので
ホント申し訳無かったですが
お言葉に甘えさせて頂きました
『泡がフローズンなビール
』初体験
泡がソフトクリームみたいな中に氷の粒のシャリシャリ感
泡は飲むというよりは食べる感覚
美味しかったです
『いただきます&ありがとう』の精神で
御馳走様でしたm(__)m。
カウンセリングセミナー
7日(日曜)名古屋で『カウンセリングセミナー』に院長とスタッフ4名で参加してきました
講師はクリニカルヘルスプロモーション研究会の『諸井英徳先生』大阪阿倍野区で開業されている先生で、話が上手い
面白い
テンポがある
表情が豊か
司会者から紹介されて『吉本新喜劇のテーマ』
と共に登場する
これで掴みは
心理学的な見解から語られる話は、ホント説得力がありました
日々の診療のなかで、患者さんとのコミュニケーションをとっていく上で、こちらが主導的に話してしまうことが確かにあります
それはコミュニケーションではなくコンサルテーションであると…
。なるほどです。確かに患者さんに以前に受けた治療内容を伺うと『言われる通り、お任せしとったで、どうしてもろたか解らんわ』という答えが返ってくることが殆どです。その患者さんが、何故『今日』このタイミングで歯医者に来たのか?どうなりたいのか?というところを
しっかり聴いていけるようにまた今日から頑張っていきましょう
西瓜
明和町在住のスタッフの、今度はおじいちゃんから
西瓜を頂きました
おっきな、おっきな西瓜です
めちゃくちゃ甘ぁ
い
うちは男性陣が西瓜を食べないので、娘が帰って来ないと西瓜が買えません
日々の買物の中で、自分しか食べない物は買えない主婦の性
故に今年のお初西瓜です
ホントに大きな西瓜だったので、昨日・今日
二日連続で頂きました
御馳走様でした
ありがとうございましたm(__)m。
ランチ
高校の同級生と
ランチに行ってきました
伊勢ジャスコから内宮へ向かって走ると右側になります。松阪牛の『かぐら』というお店です
網焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶ・富士山溶岩岩盤焼きというメニューになっております
富士山も世界遺産に認定されたことだし
珍しいから『岩盤焼き』を頂きました
炭火の上に溶岩プレートを乗せて焼いていきます
余分な脂は岩盤に染み込むため、程よく脂が落ちて非常に美味しい
脂身までしっかり頂けます
岩盤が脂を吸収するため、脂身のないヒレ肉は選べません
必然的にサーロインになります
岩盤焼きは素焼きして、薬味を付けて頂きます『塩・刻み山葵・味噌ダレ』。網焼きはタレにつけてから焼くとのことです。結構食べてから写真を撮ったので
なんか残骸みたくなってますが、肉はすぐ火が通るため油断すると火が通り過ぎてしまうので注意
お肉自体が良いので、表面の色が変わるくらいで
サラダ・焼き野菜・ご飯・お味噌汁・漬物・デザートが付きます
たまには、ちょっと贅沢なランチも良いですね
お肉でスタミナつけて、また明日からお仕事ガンバろ
っと
静岡土産
院長からの差し入れです
土曜・日曜、学会で静岡に行って来たとのことで
静岡名産『安倍川餅』を買ってきてくれました
『安倍川餅』って『きな粉』だけだと思っていたら『あんこ餅』も入ってました
一箱で二度美味しい
グリコの『アーモンドグリコ』のキャッチコピーみたいやぁ
御馳走様でしたm(__)m。
華麗なるギャツビー
『華麗なるギャツビー』を観てきました
戦争に行ったギャツビーは連絡が取れないまま年月は流れ、戦死したものと諦め違う男性と結婚することを選んだ彼女の元へ、結婚式の当日にギャツビーからの手紙が届くが、周囲の反対に逆らえず
結婚式を挙げさせられてしまう…。愛の無い結婚をした彼女だから5年の振り出しに戻れば
やり直せると信じ、彼女のためだけに富・名声を手に入れ彼女のためだけの超豪華なパーティーが開かれる…。開演からギャツビーが登場するまで30分くらいあります
じらされて期待感はマックス
クライマックスは何とも悲しい結末
見終わって
前作も見たくなりました
こちらは、ロバート・レッドフォードがギャツビー。脚本がフランシス・コッポラだそうです
7月の休診日
7月の休診日です
4,11日木曜日、7,14,21,28日の日曜、15日海の日
です。
また、3日水曜日午後、26日金曜、27日土曜日は休診日となります。
18,25日木曜は診療日です。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。
プロフィール
Author:hirata dental
お口の健康を守り育てるお手伝い
平田歯科クリニック
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